又到一年粽叶飘香时。端午为确保节日粽子市场食品安全，节前近日，查粽北京市东城区市场监管局开展粽子市场执法检查工作。端午此次检查采取现场检查与监督抽检相结合的节前方式，以大中型商超、查粽食品经销商户、端午农贸市场等场所为重点对象，节前检查粽子原料索证索票是查粽否齐全、进出货台账落实情况是端午否完整，严查粽子的节前生产日期、保质日期、查粽进货渠道等，端午督促食品经营者落实主体责任，节前确保粽子来源的查粽可追溯性，防止不合格粽子进入市场。
中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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